En respuesta a los retos impuestos por el cambio climático y con el objetivo de optimizar la producción cañera, el sector azucarero mexicano inauguró el Campo Regional de Variedades de Caña de Azúcar “El Manguito” en Paso de Ovejas, Veracruz. Este proyecto, liderado por la Unión Nacional de Productores de Caña de Azúcar (UNPCA), introduce más de 40 variedades de caña de azúcar con tecnología de punta y busca fortalecer tanto la productividad del campo como la independencia alimentaria del país.
Durante la ceremonia de inauguración, Javier Sánchez Chávez, presidente de la UNPCA, destacó que esta estrategia beneficiará a más de 90 mil productores y garantizará empleo para aproximadamente 70 mil cortadores. “El cambio climático nos obliga a adaptarnos y ser más eficientes en el uso del agua y otros recursos. México necesita un sector azucarero fuerte e innovador”, señaló.
El proyecto cuenta con el respaldo del Centro de Investigación y Desarrollo de Caña de Azúcar (CIDCA), encargado de generar y distribuir las nuevas variedades a nivel nacional. Estas acciones tienen como objetivo rejuvenecer el campo cañero, incrementar la productividad y mejorar los ingresos de las familias dependientes de esta actividad.
Julio Verdegué Sacristán, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, felicitó al líder cañero por su visión para impulsar este centro de investigación y destacó la colaboración entre diversas organizaciones, incluyendo la Confederación Nacional de Productores Rurales (CNPR). Durante el evento, Verdegué Sacristán conoció las tecnologías aplicadas en el centro, así como la participación de investigadores de la Universidad Veracruzana. También se comprometió a gestionar una reunión con la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo para dar a conocer el trabajo realizado.
“Es la primera vez que una organización trabaja coordinadamente con otra unión para beneficio de los cañeros del país”, subrayó Verdegué Sacristán, quien reafirmó que el proyecto es un ejemplo de unidad y compromiso para enfrentar los retos del cambio climático y asegurar la autosuficiencia alimentaria.
El Campo Regional “El Manguito” también busca explorar nuevos mercados, como el de biocombustibles, que permitan diversificar la oferta y aumentar la competitividad del sector. Esta instalación analizará las características del suelo y las necesidades de cada región, asegurando que las variedades introducidas sean las más adecuadas.
En el evento estuvieron presentes dirigentes cañeros de varios estados productores, como Tamaulipas, Chiapas, Tabasco, Oaxaca, Puebla y Jalisco, además de representantes de ingenios como La Margarita, Motzorongo y El Potrero. Javier Sánchez Chávez destacó que el proyecto se encuentra en su primera etapa, por lo que se reservó informar sobre la inversión destinada a las siguientes fases.
Con esta iniciativa, el sector azucarero busca mantener su relevancia económica y ambiental en un contexto global de constantes cambios, demostrando el compromiso de los productores por innovar y asegurar la sostenibilidad de la actividad cañera en México.
Fuentes: Imagen del Golfo, Al Calor Político.
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