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Tendencia al alza en los precios del azúcar: Informe semanal del CONADESUCA

El Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (CONADESUCA) ha publicado su Reporte semanal de precios de azúcar no.32, correspondiente al ciclo azucarero 2023/2024, con datos actualizados hasta el 10 de mayo de 2024. El informe ofrece un panorama detallado de los precios recientes del azúcar estándar y refinada, tanto a nivel de mayoreo como de contratos y consumo, así como las variaciones porcentuales en comparación con periodos anteriores.

De acuerdo con el reporte, el tipo de cambio fix (MXN/USD) mostró una ligera fluctuación a lo largo de la semana del 6 al 10 de mayo de 2024, con un promedio semanal de 16.869 pesos por dólar. Este valor es ligeramente inferior al promedio mensual de 16.899 y notablemente menor que el promedio del ciclo, que se situó en 17.200 pesos por dólar.

En cuanto al azúcar estándar, los precios de mayoreo en las 23 Centrales de Abasto (CEDAS) registraron un promedio semanal de $23,675.94 pesos por tonelada, con ligeras variaciones diarias que oscilan entre $23,610.13 y $23,746.73 pesos por tonelada. El precio promedio mensual fue de $23,668.59 pesos por tonelada, mientras que el promedio del ciclo se situó en $26,552.28 pesos por tonelada.

En los contratos, el Contrato 16 tuvo un promedio semanal de $14,095.14 pesos por tonelada, y el Contrato 11 registró un promedio semanal de $7,282.82 pesos por tonelada.

Por otra parte, el precio al consumidor del azúcar estándar alcanzó un promedio semanal de $48,523.00 pesos por tonelada.

Para el azúcar refinada, los precios de mayoreo en las 21 CEDAS tuvieron un promedio semanal de 31,115.00 pesos por tonelada, con valores diarios que variaron entre 31,024.88 y 31,280.39 pesos por tonelada. El precio promedio mensual fue de 31,102.50 pesos por tonelada, mientras que el promedio del ciclo se ubicó en 32,414.41 pesos por tonelada.

Respecto al Contrato 5, el precio promedio semanal fue de 9,701.72 pesos por tonelada.

Por otro lado, el precio al consumidor del azúcar refinada alcanzó un promedio semanal de 45,818.33 pesos por tonelada.

Al comparar los precios del ciclo actual (2023/2024) con el ciclo anterior (2022/2023), se observan variaciones significativas. El tipo de cambio fix disminuyó un 4.60% del 1 al 10 de mayo de 2024 en comparación con el mismo periodo del año anterior, y un 9.25% al comparar los periodos del 1 de octubre de 2023 al 10 de mayo de 2024 con el mismo periodo del ciclo anterior.

Los precios del azúcar estándar mostraron un incremento del 32.10% en el precio de mayoreo en las 23 CEDAS. El Contrato 16 apenas subió un 0.43%, mientras que el Contrato 11 aumentó un 1.75%. El precio al consumidor del azúcar estándar tuvo un notable incremento del 68.05%.

Por su parte, el azúcar refinada vio un incremento del 38.50% en el precio de mayoreo en las 21 CEDAS. El Contrato 5 aumentó un 2.81%, y el precio al consumidor del azúcar refinada subió un 19.47%.

Para más información, mira el reporte completo: Reporte semanal de precios de azúcar no.32

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