El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) ha intensificado sus estrategias para combatir plagas en los cultivos de caña de azúcar en la Huasteca Potosina, con el objetivo de fortalecer la productividad y sostenibilidad del sector cañero.
En colaboración con el Centro Nacional de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agroindustria Cañera de la Huasteca Potosina (CNIDTACHP), Senasica ha implementado métodos de control biológico y etológico para combatir plagas como la mosca pinta, los gusanos barrenadores de tallo, la langosta y la rata de campo. Estas acciones, enmarcadas dentro de un enfoque agroecológico, buscan reducir el uso de productos químicos y preservar el equilibrio ambiental.
Como parte de estas iniciativas, Senasica promueve la capacitación de técnicos y productores a través de talleres especializados sobre el Sistema Integral de Referencia para la Vigilancia Epidemiológica Fitosanitaria (SIRVEF). Este sistema facilita el monitoreo geoespacial de plagas, mejorando la capacidad de respuesta ante brotes y permitiendo una gestión más eficiente en el campo.
De acuerdo con Red Agrícola, en 2023, las acciones de Senasica beneficiaron a más de 30 mil productores, lo que derivó en una mejora significativa en la sanidad y calidad de los cultivos de caña en dos ingenios azucareros. En 2024, el programa se amplió para incluir dos ingenios adicionales, extendiendo el impacto de estas estrategias en la región.
Además, los esfuerzos de Senasica incluyen la creación de brigadas especializadas para el monitoreo de plagas en campo y el desarrollo de variedades de caña de azúcar más resistentes. Estas medidas refuerzan el compromiso con la producción de alimentos inocuos y de alta calidad destinados al mercado mexicano, garantizando al mismo tiempo el apoyo directo a los productores locales.
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