El Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (CONADESUCA) publicó el Balance Nacional de Azúcar, diciembre de 2023, en el cual se ofrece una visión crítica de la situación actual y las tendencias en el mercado azucarero del país. Este informe es crucial para comprender los movimientos del mercado y las decisiones políticas y económicas que se derivan de él.
De acuerdo al informe, se revela una disminución significativa en la oferta total de azúcar, que se situó en 931,510 toneladas para el ciclo 2023/24, marcando una caída del 13% en comparación con el ciclo anterior (1,068,236 toneladas). Este descenso se refleja también en el inventario inicial, que disminuyó un 2% de 339,244 a 332,863 toneladas.
La producción de azúcar mostró una notable disminución del 27%, pasando de 728,642 toneladas en el ciclo 2022/23 a 529,701 toneladas en el ciclo actual. Esta caída en la producción podría atribuirse a una variedad de factores, incluyendo condiciones climáticas adversas, cambios en las prácticas agrícolas o políticas de mercado.
En el frente de las importaciones, hay un cambio dramático. Las importaciones totales alcanzaron las 68,947 toneladas, un salto significativo desde las escasas 351 toneladas del ciclo anterior. Esta cifra pone de relieve la creciente dependencia del país de fuentes externas de azúcar para satisfacer la demanda interna.
Hablando de demanda, el informe indica también una disminución del 7% en la demanda total de azúcar, situándose en 385,158 toneladas. Las exportaciones también se vieron afectadas, disminuyendo un 37% a 41,660 toneladas. Específicamente, las exportaciones a Estados Unidos y Puerto Rico, tanto dentro como fuera del cupo, se redujeron significativamente, evidenciando posibles tensiones comerciales o cambios en la demanda del mercado.
Además, se destaca que el consumo total de azúcar dentro del país se redujo ligeramente en un 2%, quedando en 343,498 toneladas. Sin embargo, es interesante notar que el consumo nacional aparente mostró un incremento del 4%, pasando de 316,331 a 329,608 toneladas. Este aumento podría sugerir un cambio en las preferencias de consumo o un ajuste en la población.
El informe también ofrece una perspectiva acumulativa, mostrando que la oferta total de azúcar en los meses de octubre a diciembre de 2023 alcanzó 1,650,367 toneladas, un 9% menos que en el ciclo 2022/2023. Los inventarios iniciales también disminuyeron un 13%, y la producción cayó un significativo 29%.
En términos de exportaciones acumuladas, estas totalizaron 60,213 toneladas, marcando una disminución del 39% en comparación con el ciclo anterior. Las exportaciones a Estados Unidos y Puerto Rico también se redujeron considerablemente, lo que podría tener implicaciones para las relaciones comerciales futuras.
Para más información, mira el reporte completo: Balance Nacional de Azúcar, diciembre de 2023
También te puede interesar:
Balance de azúcar revela drásticas disminuciones y alarmantes aumentos en el mercado
Tensión en el Mar Rojo: Impacto en el comercio y la economía global
El futuro del dulzor: Tendencias y desafíos en el mercado mexicano de edulcorantes 2023/24