El Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (CONADESUCA) ha publicado su Reporte mensual del mercado del azúcar ciclo 2023/24, con datos actualizados al 31 de agosto de 2024. En el se destaca una notable contracción en las exportaciones de azúcar mexicana, tanto en comparación con el mes anterior como con el mismo periodo del año pasado, así como fluctuaciones en los precios del azúcar en el mercado nacional e internacional.
De acuerdo con el reporte, en agosto de 2024, las exportaciones totales de azúcar estándar y refinada alcanzaron las 20,259 toneladas, un 25.46% menos respecto a julio de 2024 y una drástica reducción del 80.85% en comparación con las 105,805 toneladas exportadas en agosto de 2023. En el acumulado del ciclo 2023/24 (octubre 2023 a agosto 2024), las exportaciones sumaron 655,430 toneladas, lo que representa una caída del 52.05% frente a las 1,367,034 toneladas registradas en el mismo periodo del ciclo anterior.
El principal destino de las exportaciones mexicanas sigue siendo Estados Unidos y Puerto Rico, aunque se observó una disminución significativa del 91.38% interanual en agosto, con solo 5,917 toneladas enviadas, comparadas con las 68,626 toneladas exportadas en agosto de 2023. Para el acumulado del ciclo, las exportaciones a este destino totalizaron 439,335 toneladas, un 55.91% menos que el ciclo previo. Por otro lado, las ventas a IMMEX (Industria Manufacturera, Maquiladora y de Servicios de Exportación) también sufrieron una disminución interanual del 61.85%, con 14,182 toneladas enviadas en agosto de 2024, frente a las 37,178 toneladas del año anterior.
En el caso del azúcar estándar, las exportaciones totales en agosto de 2024 alcanzaron las 9,205 toneladas, una disminución del 41.07% respecto a julio de 2024 y un desplome del 83.20% en comparación con agosto de 2023. En lo que va del ciclo 2023/24, se han exportado 475,743 toneladas de este tipo de azúcar, lo que refleja una reducción del 53.24% frente al ciclo anterior. A Estados Unidos y Puerto Rico se enviaron solo 2,838 toneladas en agosto, un 92.34% menos que las 37,046 toneladas registradas en agosto de 2023.
En cuanto al comportamiento de los precios del azúcar estándar, el precio promedio al consumidor en agosto de 2024 fue de 42,898 pesos por tonelada, lo que representa una disminución mensual del 7.80% pero un incremento del 23.16% respecto a agosto de 2023. En el mercado mayorista (23 CEDAS), el precio promedio fue de 19,818 pesos por tonelada, lo que significa una reducción mensual del 7.27% y una caída interanual del 16.30%. A nivel internacional, el contrato 11 se situó en 7,777 pesos por tonelada, con un leve aumento del 0.93% frente a julio de 2024, pero una baja del 14.11% en comparación con agosto de 2023. En tanto, el contrato 16 cerró en 15,044 pesos por tonelada, con una ligera caída del 0.47% respecto al mes anterior y del 0.75% en comparación con el mismo mes del año anterior.
En el segmento del azúcar refinada, las exportaciones totales en agosto de 2024 sumaron 11,053 toneladas, un 4.36% menos que el mes previo y un 78.33% menos en relación con agosto del año pasado. El acumulado del ciclo 2023/24 es de 179,687 toneladas, lo que representa una caída del 48.60% frente a las 349,614 toneladas exportadas en el mismo periodo del ciclo anterior. Las ventas a Estados Unidos y Puerto Rico cayeron un 90.25% interanual, con 3,079 toneladas enviadas en agosto de 2024, comparadas con las 31,580 toneladas exportadas en agosto de 2023.
El precio del azúcar refinada al consumidor promedió 47,022 pesos por tonelada en agosto de 2024, lo que refleja un leve aumento mensual del 2.19% y un incremento del 31.70% en comparación con agosto de 2023. En el mercado mayorista (21 CEDAS), el precio fue de 31,425 pesos por tonelada, un aumento del 6.73% respecto al mes anterior, manteniéndose estable frente al mismo mes del año pasado. En cuanto al contrato 5, el precio promedio fue de 10,010 pesos por tonelada, lo que representa una ligera disminución del 0.04% mensual y una caída del 15.38% respecto a agosto de 2023.
Exportaciones por aduana
Durante el ciclo 2023/24, hasta agosto, las exportaciones mexicanas de azúcar hacia Estados Unidos totalizaron 439,627 toneladas, siendo Veracruz la aduana más activa, con el 23% del total (95,243 toneladas). Coatzacoalcos y Progreso también desempeñaron un papel clave, exportando el 19% (65,605 toneladas) y el 13% (57,738 toneladas), respectivamente.
La aduana de Nuevo Laredo, contribuyó con el 11% (22,935 toneladas). Además, el 34% de las exportaciones se distribuyó entre 9 aduanas restantes, reflejando una participación más diversificada en el comercio exterior de este producto.
Mercado mundial del azúcar: Agosto 2024
El balance mundial del azúcar para el ciclo 2023/24, según el quinto estimado de la Organización Internacional del Azúcar (ISO), muestra una producción global preliminar de 181.263 millones de toneladas, lo que representa un incremento de 1.993 millones de toneladas en comparación con el pronóstico de junio de 2024, que era de 179.270 millones. Este aumento se debe principalmente a revisiones al alza en los balances de 23 países, entre los que destacan Brasil, India, Estados Unidos, Turquía e Indonesia. En contraste, las estimaciones se ajustaron a la baja para países como Kenia, Mozambique, Colombia, Australia, El Salvador, Filipinas, México y República Dominicana.
En cuanto a los precios internacionales, el ciclo 2023/24 ha mantenido un promedio de 21.86 centavos de dólar por libra hasta agosto de 2024, aunque el precio del Contrato 11 registró una disminución en agosto, cerrando en 18.42 centavos por libra. Esto representa una baja del 4.55% respecto a julio de 2024 y una caída significativa del 23.86% en comparación con agosto del año anterior. A pesar de este descenso, los precios actuales siguen siendo superiores a los observados en ciclos anteriores, con un pico en noviembre de 2023 de 27.31 centavos, el valor mensual más alto en los últimos 13 ciclos azucareros.
Para más información, mira el reporte completo: Reporte mensual del mercado del azúcar ciclo 2023/24
También te puede interesar leer:
Décimo reporte del mercado de azúcar: Julio refleja caída en exportaciones y precios
Reporte semanal: Bajos precios en mayoreo y aumentos para consumidores en septiembre
Balance Mundial del Azúcar: Informe Preliminar del Ciclo 2023/24