Los ingenios azucareros en San Luis Potosí registran desempeños contrastantes en la zafra 2024-2025, con algunos alcanzando cifras destacadas y otros enfrentando irregularidades en sus rendimientos. Mientras el Ingenio Plan de San Luis se posiciona como líder estatal y tercero a nivel nacional, el Ingenio Plan de Ayala lidia con los efectos de sequías previas, y el Ingenio Alianza Popular investiga anomalías en sus registros de rendimiento.
De acuerdo con información de Amanecer Huasteco, Alejandro Bustos Medina, presidente de la Unión Local de Productores de Caña de Azúcar AC, destacó que el Ingenio Plan de San Luis ha molido 510 mil toneladas de caña en 61 días de molienda, con un rendimiento de 124.300 kilogramos de azúcar recuperable base estándar (KARBE).
“El cambio de aparatos de medición y de la malla que marca las normas, así como la supervisión en fábrica y laboratorio, han contribuido a estos buenos resultados”, señaló. Además, el estimado de la zafra para este ingenio es de 1 millón 50 mil toneladas sin derivación.
Por otro lado, Eduardo Martínez Morales, presidente de la Unión Local de Productores de Caña del Ingenio Plan de Ayala AC, informó que la molienda ha alcanzado 367 mil toneladas, con un KARBE de 119.222, de un estimado de 780 mil toneladas.
No obstante, reconoció que “se vienen arrastrando problemas de sequía de dos zafras anteriores, lo que ha impedido una recuperación total de la producción, a pesar de las lluvias recientes”. Además, indicó que muchos productores han recurrido a créditos para compensar las pérdidas de cultivos derivadas de la sequía del año pasado.
En contraste, el Ingenio Alianza Popular enfrenta una investigación debido a los bajos rendimientos del KARBE en semanas anteriores. Según el medio, las organizaciones cañeras encabezadas por Falcón Saldierna Martínez de la CNPR y Luis Fortanelli de la extinta CNC solicitaron una revisión de los equipos de medición en la fábrica.
“Los días que estuvieron presentes no detectaron nada irregular y, por arte de magia, los números subieron”, se reportó. Ante esta situación, se ha iniciado una investigación para identificar posibles irregularidades, incluyendo una revisión interna de la lealtad del personal del laboratorio.
Estos contrastes en el desempeño de los ingenios reflejan la compleja situación del sector cañero en San Luis Potosí, donde factores climáticos, tecnológicos y operativos juegan un papel clave en la rentabilidad de los productores.
Redacción: ZafraNet
Con información de:
Ingenio Plan de San Luis, llega al 50% del estimado de molienda y se posiciona en el primer lugar de rendimiento KARBE de San Luis Potosí
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Investigan el bajo de rendimiento KARBE de Alianza Popular
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