Se adelantará la zafra en el ingenio Central Progreso, debido a que con las lluvias atípicas aceleran el crecimiento de las cañas en las regiones de abasto, donde en este ciclo esperan alcanzar a procesar unas 750 mil toneladas de caña de azúcar, la semana pasada iniciaron los preparativos para la próxima molienda prevista para la primera quincena de noviembre y no en diciembre como ocurre normalmente.
Es decir esta industria azucarera será de las primeras en iniciar trabajos en la región, luego que hace unos días inició la reparación de maquinaria como alzadoras y camiones fleteros, al igual que preparar los frentes de corte que se encargarán de atender las zonas de abasto, señaló Rosalío Hernández, dirigente de la Unión Local de Productores de Caña de Azúcar del ingenio Central El Progreso.
Consideró se tratará de una zafra que superará las expectativas de otros años, debido a que las lluvias atípicas que trajo la canícula aceleró el crecimiento de los plantíos y será necesario adelantar la molienda, además también esperan mayor concentrado de sacarosa que ayudará a tener mayores ganancias para los productores.
“La zafra mueve a mucha gente, ya nos estamos preparando desde ahora, en esta región las lluvias nos han favorecido, eso quiere decir que vamos a tener buenos resultados, hay buenas condiciones para tener precios aceptables y altos niveles de rendimiento en lo que será la siguiente molienda que iniciará en noviembre, estaremos entre los primeros ingenios que inicien trabajos”, señaló.
Recordó que los resultados de la última zafra en Central Progreso fueron complicados, debido a que alcanzaron moler apenas 630 mil toneladas, pues la falta de lluvias afectó los rendimientos, pero durante la zafra 2021-2022 esperan rebasar 750 mil toneladas en la que esperan recuperarse después de tres años difíciles en que no salieron favorecidos.