El jueves, el azúcar mundial n.º 11 de Nueva York (SBK22) cerró con un aumento de +0.25 (+1.28 %), y el azúcar blanco n.º 5 de mayo de Londres (SWK22) cerró con un aumento de +3.10 (+0.57 %).
Los precios del azúcar registraron ganancias moderadas el jueves, con el azúcar de Nueva York subiendo a un máximo de cuatro meses y medio y el azúcar de Londres registrando un máximo de una semana.
Los precios del azúcar subieron el jueves por la perspectiva de que los ingenios azucareros de Brasil produzcan menos azúcar este mes. El jueves dijo que la producción de azúcar de abril de Brasil podría caer un -30 % interanual a menos de 1.55 MMT, ya que la mayor rentabilidad de producir etanol en comparación con el azúcar lleva a los ingenios azucareros de Brasil a desviar hasta el 70 % de la caña de azúcar a la producción de etanol.
Los precios del azúcar retrocedieron el jueves desde sus mejores niveles después de que el petróleo crudo cayera a un mínimo de 3 semanas. Los precios más bajos del crudo socavaron los precios del etanol y pueden impulsar a los ingenios azucareros de Brasil a desviar más trituración de caña a la producción de azúcar en lugar de etanol, aumentando así los suministros de azúcar.
La perspectiva de cosechas de azúcar más grandes en India y Tailandia que compensarían la reducción de la producción de azúcar en Brasil es pesimista para los precios. a 30.99 MMT. El 11 de marzo, la ISMA predijo que las exportaciones de azúcar de India para 2021/22 aumentarían a un récord de 8.5 MMT. India es el segundo mayor productor de azúcar del mundo.
Además, la Oficina de la Junta de Caña y Azúcar de Tailandia informó el 22 de marzo que la producción de azúcar de Tailandia 2021/22 del 7 de diciembre al 19 de marzo fue de 9.6 MMT, y la cosecha total de azúcar de Tailandia 2021/22 del 7 de diciembre al 31 de marzo puede llegar a 10 MMT, un máximo de 3 años. Como resultado, la Oficina de la Junta de Caña y Azúcar de Tailandia espera que Tailandia exporte 7 MMT de azúcar este año comercial (2021/22). Tailandia es el segundo mayor exportador de azúcar del mundo.
En un factor alcista, la Organización Internacional del Azúcar (ISO, por sus siglas en inglés) recortó recientemente su estimación del déficit mundial de azúcar para 2021/22 a -1,93 MMT desde una estimación de noviembre de -2,55 MMT.
La reducción de la producción de azúcar en Brasil es alcista para los precios después de que Unica informara el 22 de marzo que la producción de azúcar Centro-Sur 2021/22 de octubre a febrero fue de 32.038 MMT, una disminución del -16,2% interanual. Además, el contenido de azúcar en la caña de azúcar molida cayó – en un 1,5% a/a a 142,96 kg/ton desde 145,09 kg/ton un año antes.
El azúcar tiene un respaldo subyacente del daño reciente a los cultivos de azúcar de Brasil por las heladas y la sequía.Conab, el 23 de noviembre, redujo su estimación de producción de azúcar de Brasil 2021/22 a 33,9 MMT desde un pronóstico de agosto de 36,9 MMT, un -17,9% interanual Conab proyecta que la molienda de caña de azúcar de Brasil en 2021/22 caerá a 525 MMT, un descenso del -13 % interanual y el nivel más bajo en 10 años.
En un factor alcista, la Organización Internacional del Azúcar (ISO, por sus siglas en inglés) recortó recientemente su estimación del déficit mundial de azúcar para 2021/22 a -1.93 MMT desde una estimación de noviembre de -2.55 MMT.
La reducción de la producción de azúcar en Brasil es alcista para los precios después de que Unica informara el 22 de marzo que la producción de azúcar Centro-Sur 2021/22 de octubre a febrero fue de 32.038 MMT, una disminución del 16.2% interanual. Además, el contenido de azúcar en la caña de azúcar molida cayó en un 1.5% interanual a 142.96 kg/ton desde 145.09 kg/ton un año antes.
Redacción. Área de Análisis de Zafranet con datos de los mercados. Jueves 7 de abril de 2022.