La trituración de caña de azúcar en la región centro-sur de Brasil se disparó más de cuatro veces en la segunda quincena de noviembre, haciendo que la cantidad acumulada procesada este año supere los niveles de la temporada pasada, dijo el lunes el grupo industrial Unica.
La trituración en el periodo aumentó un 318,75% interanual, a 16,23 millones de toneladas, según el grupo, y el procesamiento total en el ciclo alcanzó los 531,93 millones de toneladas, un 1,6% más que en toda la temporada 2021/22.
La producción de azúcar a finales de noviembre alcanzó los 1,03 millones de toneladas, un 532,3% más que en el mismo periodo del año anterior, mientras que la de etanol subió un 148%, hasta los 887,26 millones de litros.
Los datos de etanol de Unica también incluyen el combustible fabricado con maíz.
La molturación se disparó últimamente, con más ingenios aún en funcionamiento que en 2021/22, cuando se vieron obligados a poner fin a sus operaciones antes de lo previsto debido a las adversas condiciones meteorológicas.
Aún así, la mayoría de las plantas ya están terminando la trituración de caña para la temporada actual, dejando millones de toneladas de caña en los campos para ser cosechadas el próximo año, ya que las lluvias dificultan y hacen ineficientes las operaciones de cosecha.
Según Unica, 84 ingenios seguían operativos a principios de diciembre, mientras que 175 habían finalizado la molturación de la temporada. Otros 23 ingenios terminaron sus operaciones en la primera quincena de noviembre, añadió.