Ingenio San Cristóbal: Desafíos técnicos y pérdidas pendientes tras mejoras en molienda
En la localidad de Carlos A. Carrillo, Veracruz, el ingenio San Cristóbal ha experimentado notables mejoras en su proceso de…
Claves del informe de edulcorantes noviembre 2023 y su impacto en la industria
En la revisión mensual del mercado de edulcorantes en México, el informe más reciente emitido por el Comité Nacional para…
Desregulación económica: El DNU y su profundo impacto en la industria azucarera
El presidente Javier Milei anunció el miércoles por la noche un Decreto de Necesidad y Urgencia (DNU) que ha encendido…
Fin inminente del Niño: Pronósticos 2024 vislumbran una posible llegada de La Niña
El fenómeno de El Niño se erige como uno de los eventos climáticos más impactantes de la historia, según los…
La zafra 2023/24 muestra tendencias inesperadas y desafíos clave
En el marco del Ciclo Azucarero 2023/24, el Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (CONADESUCA)…
México desperdicia la oportunidad de ser líder en la transición hacia energías renovables
En un contexto mundial donde la conciencia sobre la sostenibilidad ambiental se intensifica, México se encuentra en una encrucijada crucial:…
Balance de azúcar revela drásticas disminuciones y alarmantes aumentos en el mercado
El Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (CONADESUCA), ha revelado el Balance Nacional de Azúcar…
Escasez de azúcar desata alarma en la confitería estadounidense
La industria de confitería en Estados Unidos se enfrenta a una encrucijada crítica, a medida que la crisis en el…
Revuelo en el agro: Desglose de las nuevas retenciones y sus impactos sectoriales
El nuevo esquema de retenciones agropecuarias presentado por el gobierno de Javier Milei ante el Congreso Nacional ha generado un…
Zurich México: Desafíos críticos en la transición empresarial a cero emisiones netas
En la vanguardia de la sostenibilidad, Zurich México, liderado por Laila Abdala, Directora de Marketing y Sustentabilidad, traza una ambiciosa…