La producción total de granos y oleaginosas en México para el año agrícola 2024 se proyecta en 37 millones 200 mil toneladas, lo que representa un aumento del 2% respecto a los 36 millones 450 mil toneladas registradas en 2018, según informó el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula. Este crecimiento se alcanzará a pesar de enfrentar dos años de sequía severa y un entorno global adverso.
Villalobos destacó que el ciclo Primavera-Verano 2024 ha presentado un buen temporal, lo que ha permitido que la producción de granos y oleaginosas en este periodo sea 16% superior en comparación con el mismo lapso de 2023. Esto impulsará un mayor volumen total para el cierre del ciclo agrícola actual.
Maíz: Autosuficiencia y crecimiento sostenido
En una reunión con representantes de la Cámara Nacional del Maíz Industrializado (Canami), el titular de Agricultura subrayó el crecimiento sostenido en la producción de maíz. Entre 2019 y 2023, el rendimiento promedio anual de este cultivo registró un aumento del 2.5%. Asimismo, el país ha alcanzado autosuficiencia en la producción de maíz blanco, pasando de 23.7 millones de toneladas en 2018 a 24.3 millones de toneladas en 2023.
A pesar de la reducción inicial proyectada para la producción de maíz en 2024, derivada de la sequía que afectó el ciclo Otoño-Invierno 2023-2024, se espera que el buen temporal en el ciclo Primavera-Verano permita cerrar el año con una producción de 27 millones 550 mil toneladas. Esta cifra es similar al récord histórico alcanzado en 2023 e implica un crecimiento del 3.77% respecto a 2022, además de ser 1.4% superior al inicio de la actual administración.
Otros cultivos clave: Frijol, arroz, sorgo y soya
Los datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) y de la Coordinación General de Agricultura indican un panorama positivo para otros cultivos. La producción de frijol cerraría 2024 con 1 millón 300 mil toneladas, duplicando prácticamente el volumen del año anterior y superando el máximo de 2021, que fue de 1 millón 290 mil toneladas. Este crecimiento se debe a la llegada oportuna de las lluvias, lo que también garantiza la autosuficiencia en este grano.
La producción de arroz, por su parte, se estima en 290 mil toneladas para el cierre de 2024, un incremento de 40 mil toneladas en comparación con el año anterior. En el caso del sorgo, se prevé una producción de 5 millones 10 mil toneladas, superior en 190 mil toneladas respecto al cierre de 2023.
La soya y el trigo también muestran un crecimiento notable. Se espera que la producción de soya cierre el año con 350 mil toneladas, lo que representa un aumento de 150 mil toneladas en comparación con 2023. En cuanto al trigo, la proyección es de 2 millones 700 mil toneladas para el cierre de 2024.
Apoyo al productor y programas de desarrollo rural
Villalobos Arámbula destacó que el aumento en la producción agroalimentaria ha sido posible gracias a la entrega directa y oportuna de apoyos a los productores de pequeña y mediana escala, sin corrupción. El respaldo de instituciones como el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), el Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas (SNICS) y el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) ha sido clave en el acceso a insumos de calidad, manejo adecuado de suelos y el cuidado sanitario de los cultivos.
Finalmente, el secretario afirmó que el sector agrícola mexicano entrega un campo productivo, en paz, con agua en la mayoría de las presas del país, y programas funcionales que favorecen a las poblaciones más vulnerables. Estas acciones, afirmó, aseguran un desarrollo territorial sustentable, con justicia social y seguridad alimentaria, sentando las bases para el fortalecimiento del sistema agroalimentario nacional.
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